カカオ豆って、こんな木の幹からぽこっとついてなるんですね。
ガーナの現地でチョコレートを作ろうという試みをしている会社の動画です。やはりガーナは暑いのでチョコが溶けてしまうらしく、冷房効かせて壁厚くしたりして、なかなか大変だそうです。ガーナは乳牛もいないらしいし、ミルクの入手も大変、電気の供給も安定しないし、100年以上カカオ豆栽培させられているから、土地が痩せてきていて大変と。試行錯誤しながらやっているそうです。日給2ドル以下で、農園の皆さんがどのようにカカオ豆を生産しているか、よくわかる動画だったので、ぜひ見てみてください。自動翻訳で日本語でほぼ正しい日本語字幕で見れました。
