ピッチとか周波数とかはよくわからないけど、このパチパチパチパチ…っていう高い音が、かなりいい感じにパリパリに焼けてる音だと思う。#音楽家あるある 火加減調整つまみ操作は、音を聞きながらフライパンの中の様子を注視しながらフェーダー調整するDJのよ…

大きな容器は重いので、小さいタッパーに入れることにした。にんじんを最初から小さく切って埋め、フォークでさして、ぬか床がついたまま、そのまま食べてます。薬だと思って、毎朝必ず食べてる。ぬか床がベチャベチャになってきたら、底に穴開けた容器に移…