ワタシはカンボジア料理というものを人生で初めて食べた。カンボジアカレーは美味であった。ほぼタイカレーであったが、辛くなかった。そしてその写真をもとに、ログ動画を作った！
I had Cambodian food for the first time in my life. The Cambodian coconut curry was tasty. It's similar to Thai curry. And based on that photo, I made a log video.
iMovie!!
カンボジアの胡椒
世界一おいしい高級コショウと言われる「カンポット・ペッパー」は、フランス植民地下の19世紀後半から栽培が始まり、20世紀初頭は年間8千トンが生産されていた。ところが、1970年代から約20年続いた内戦やポル・ポト政権による自国民の大量虐殺などの影響で、コショウの栽培環境は荒廃。内戦後は一部復興が進んだが、近年も年間約50トンの生産量にとどまっているという。
カンボジア正月
カンボジアでは、1月から4月にかけてほぼ毎月のペースで3回のお正月があります。 1月にはチョール・チュナム・クマエと呼ばれる日本と同じ1月1日に行われるもの、2月にはチョール・チュナム・チェンと呼ばれる中国暦の旧正月に行われるもの、4月中旬にはカンボジアのクメール正月というものがあります。
宮城道雄記念館のそばにあります
