ハチミツレモンは、おいしいけど糖分摂りすぎになるし、蜂蜜高い。 そこで、刻んだレモンの皮に塩をふりかけて、タッパーに入れて数日置いておいたら、熟成してなんだかすごく深みのある(笑)おいしーい味になった。 ジェノベーゼパスタにまぜたらうまかった…